I sapori tipici della cucina triestina
Lo spirito e la tradizione di Trieste si ritrovano nell’atmosfera di una delle più antiche osterie della città. Nata nel 1961 la Trattoria da Giovanni raccoglie 50 anni di storia gastronomica, di ricette tipiche e cucina genuina, esattamente come si faceva un tempo.
Un ambiente caldo e familiare
L’atmosfera gioviale e familiare né fanno il luogo di ritrovo preferito di artisti e letterati, manager ed impiegati, studenti, giovani e meno giovani che si ritrovano per assaporare fianco a fianco un panino e un bicchiere di vino.
Ricette casalinghe e ingredienti genuini
I profumi del cotto caldo appena affettato con la senape e il kren, la morbidezza del crudo tagliato a mano, le irresistibili polpette. Pranzare o cenare in allegria sorseggiando un famoso “calicetto”, anche noto come “l’ottavo” di vino locale.
Parlano della Trattoria da Giovanni
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Prova le nostre gustose specialità
- FRITTO MISTO
- CALAMARI RIPIENI E AI FERRI
- SARDONI MARINATI
- SARDONI SAVOR
- PROSCIUTTO ARROSTO
- PESCE DI MARE AI FERRI
- SEPPIOLINE RIPIENE
- DOLCI FATTI IN CASA
INSIEME AD UNO DEI
NOSTRI VINI
NOSTRI VINI
VINO ROSSOVINO ROSSO Colore rosso rubino intenso e di gusto asciutto, pieno con retrogusto amarognolo.
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